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		Cocinar hizo al hombre Faustino Cordón por Cordón, Faustino. Series Los 5 sentidosEdición: 6a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/C662. Hacer reserva
		El libro de la cocina española. Gastronomía e historia. Nestor ; Perucho Lujan por Lujan, Nestor ; Perucho, Juan. Series Los 5 sentidosEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/L958.3. Hacer reserva
		El practicón / Angel Muro. por Muro, Angel. Series Los 5 sentidos. 13 Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Tusquets Editores, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5E76 M876. Hacer reserva
		Tratado y recetas de comidas de vigilia y colaciones Ibar Kam por Kam, Ibar. Series Los 5 sentidos libros perdidos; no. 4Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets editores 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.V2/I2. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Carnet de Ruta Nestor Lujan por Lujan, Nestor. Series Los 5 sentidosEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets editores 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/L958. Hacer reserva
		Por qué a los italianos les gusta hablar de comida : un itinerario a través de la historia, la cultura y las costumbres / Elena Kostioukovitch; prólogo Umberto Eco; traducción de Juan Manuel Salmerón. por Kostioukovitch, Elena \| Eco, Umberto [pról.] \| Salmerón, Juan Manuel [tr.]. Series Los 5 sentidos ; 44Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Tusquets Editores, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723 K56 2009. Hacer reserva
		Vinos de España. Julian Jeffs por Jeffs, Julian. Series Los 5 sentidosTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores, S.A. c 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4/J388. Hacer reserva
		La batalla por el vino y el amor o cómo salvé al mundo de la parkerización alice Feiring por Feiring, alice. Series Los 5 sentidosTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquest Editores 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4/F45 2010. Hacer reserva
		Conferencias culinarias / Universidad Internacional Menéndez y Pelayo. por Universidad Internacional Menéndez y Pelayo. Series Los 5 sentidosTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Tusquests, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645 C664. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Banquetes de amor y muerte / María del Carmen Soler. por Soler, María del Carmen. Series Los 5 sentidos ; 9Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Tusquets, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX737 S654. Hacer reserva

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