Resultados
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Alimentos de México por Clío. Edición: 2a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Clío 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645.M4/A45.
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El árbol del chocolate: el cacao. Pedro. Moreno por Moreno, Pedro. Series Exploradores planetaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Planeta Mexicana 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX767.C5/M815.
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Cacao : historia, economía y cultura. por Nestlé. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : Néstle : Comunicación y ediciones Tlacuilo, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 C33.
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The true history of chocolate / Sophie D. Coe, Michael D. Coe. por Coe, Sophie D | Coe, Michell D. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: London : Thames and Hudson Ltd, c1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 C512.
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Cacao : la bebida de los dioses / Martha Chapa. por Chapa, Martha. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Tabasco, México] : Gobierno del Estado de Tabasco, IEC, Instituto Estatal de Cultura, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 CH39.
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El chocolate / Luis Castillo Ledon por Castillo Ledon, Luis. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Departamento Editorial de la Dirección General de las Bellas Artes, 1917Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 C371.
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Cacao : tesoro de la Amazonía / Universidad San Ignacio de Loyola. por Universidad San Ignacio de Loyola. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Lima : USIL FONDO EDITORIAL, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 C333.
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