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La cocina es bella. Las recetas del magazine. Santi. Santamaria

por Santamaria, Santi.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX723.5.S7/S59.2, ...

El gusto de la diversidad. El mundo culinario de Santi Santamaría. Santi. Santamaria

por Santamaria, Santi.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/S59.

Como quieras, cuando quieras, donde quieras. En la cocina de Sergi Arola. David Trueba

por Trueba, David.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España RBA libros 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/T766.

Índice Culinario Teodoro Bardají

por Bardají, Teodoro.

Series Colección AlifaraEdición: 1a.edTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España La Val de Onsera 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX713/B167.

T: Tapas en la gastronomía del siglo XXI Paco Roncero

por Roncero, Paco.

Edición: 2da. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX740/R66 2006.

Pinchos y Tapas: la gran cocina en miniatura J. García Salazar

por García Salazar, J.

Series Colección RecetariosEdición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España R y B 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX740/G165.

Conversaciones con un gastrónomo Antonio Gázquez Otiz

por Gázquez Otiz, Antonio.

Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Alianza Editorial 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5/G39 2005.

Una reivincación del buen comer / Santi Santamaria

por Santamaria, Santi.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Akal, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7 S59.3.

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