Resultados
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Cocina de Chihuahua / Josefina Velázquez de León por Velázquez de León, Josefina. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Velázquez de León 1950?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4chih V541.
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Cocina de Nuevo León / Josefina Velázquez de León por Velazquez de León, Josefina. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones J. Velazquez de León 1952?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl V541.
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Recetario Cocina de Aguascalientes / Josefina Velazquez de León por Velazquez de León, Josefina. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Instituto Cultural de Aguscalientos, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4ags V54.
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Libro de cocina: Los 30 menús Josefina Velázquez de León por Velázquez de León, Josefina. Series Colección de 60 menúsEdición: 8a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Josefina Velazquez de León, 1961Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.52/1961.
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Manual practivo de cocina y repostería por Velázquez de León, Josefina. Edición: 4a. Ed. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Academía de Cocina y Repostería Velázquez de León, 1947Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX951 V541 .
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El arte de cocinar : revista mensual culinaria. / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina | . Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México: Academia de Alta Cocina, Repostería y Decorado, Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (47) Signatura topográfica: TX716.M4 V459, ...
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Arte y decoración de pasteles / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Academia de Cocina, Repostería y Decorado, 19-?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX771 V541.32.
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Cocina oaxaqueña / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Edición: 2a. ed. 2a. impr.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Universo, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax V541 1994.
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Recetario Gelifrut para gelatinas / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Ediciones J. Velázquez de León, [1940]Otro título: Gelifrut .Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX814.5.G4 V5413.
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Cocina, repostería y decorado / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Ediciones J. Velázquez de León, 195?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX714 V5415, ...
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Recetario TURMIX para carnes asadas / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina | TURMIX de México, S. A. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F., TURMIX de México, [1960]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.B3 V5416.
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Libro de cocina : los 30 menús / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Series Colección de 60 menúsEdición: 11a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Academia Velázquez de León, 1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.52 1965.
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Cocina popular. Cocina mexicana / Josefina Velázquez de León ; María del Castillo por Velázquez de León, Josefina | Castillo, María del [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones J. Velázquez de León, [1961]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.9 1961.
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