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La cocina de los conventos.

Series Academia de la cocina españolaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ediciones Nobel, 1996?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820 N664.2.

Dulces de los conventos de clausura de Granada y su provincia / Lola Quesada Nieto.

por Quesada Nieto, Lola [autora].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Sarriá, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820 Q84 2000.
Listas:

Cocina Cubana Niza Villapol

por Villapol, Niza.

Edición: 1a. ed., 3a. reimpresion.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: La Habana Editorial Cientifico tecnica c1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C9/V712.2.

El sabor de la vieja Cuba María Josefa. Lluria de O'Higgins

por Lluria de O'Higgins, María Josefa.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Planeta c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C9/LL999.

Nuestra Cocina Pedro Manuel. Reyes Corona

por Reyes Corona, Pedro Manuel.

Series Coleccion cocinaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: La Habana Editorial Cientifico tecnica c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C9/R33.

Cocina al minuto Nitza Villapol

por Villapol, Nitza.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Cuba Editorial Oriente 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.C2/V712.

La cocina colimense Guillermina. Ahumada Padilla

por Ahumada Padilla, Guillermina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4col/A51, ...

El sabor en la ruta de Colon. Montse. Clave

por Clave, Montse.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Libros de allende 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.A1/C4369.

El origen de la cocina dominicana. Juan B. Nina

por Nina, Juan B.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Rep. Dominicana Mediabyte 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.D2/N62.

Recipes: The Cooking of Scandinavia Time Life books

por Time Life books.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Virginia Time Life books c1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.N8/F739.

Cocina tradicional española. Las recetas de la abuela Máxima. Cuesta

por Cuesta, Máxima.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Limusa 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/C754.

El Farol. Tapas and Spanish cuisine James Campbell Caruso

por Caruso, James Campbell.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Gibbs Smith Publisher 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/C251.

La cocina hispano-magrebí durante la época almohade : según un manuscrito anónimo del siglo XIII / traducido por Ambrosio Huici Miranda; estudio preliminar de Manuela Marín.

por Huici Miranda, Ambrosio [tr.] | Marín, Manuela.

Series La comida de la vidaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Gijón : Trea, [2005]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX723.5.S7 C615, ...

La cocina es bella. Las recetas del magazine. Santi. Santamaria

por Santamaria, Santi.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX723.5.S7/S59.2, ...

El gusto de la diversidad. El mundo culinario de Santi Santamaría. Santi. Santamaria

por Santamaria, Santi.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/S59.

Libro de cozina Ruperto De Nola

por De Nola, Ruperto.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Espasa- Calpe 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX713/D34.

Métodos creativos: el Bulli 1994-1997 Ferran Soler Adriá

por Adriá, Ferran Soler, Juli Albert Adriá.

Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España el Bulli 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CD24.

Como quieras, cuando quieras, donde quieras. En la cocina de Sergi Arola. David Trueba

por Trueba, David.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España RBA libros 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/T766.

Índice Culinario Teodoro Bardají

por Bardají, Teodoro.

Series Colección AlifaraEdición: 1a.edTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España La Val de Onsera 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX713/B167.

La mejor cocinera : recetas de cocina / Calleja.

por Calleja.

Series Obras de cocinaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Saturnino Calleja, [1943]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5 C136.

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