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La cocina popular de San Luis Potosí / coordinador Miguel Iwadare. por Iwadare, Miguel. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí : CONACULTA, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4slp C6354, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4slp S34.3 .
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Cocina tradicional tabasqueña / María Amparo Trujillo Jiménez por Trujillo Jiménez, María Amparo [autora]. Series Cocina indígena y popular ; 66Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA ; Dirección General de Culturas Populares, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.
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Aromas de Durango / María Rosa Fiscal por Fiscal, María Rosa [autora]. Series Cocina indígena y popular ; 67Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA ; Dirección General de Culturas Populares, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.
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Reencuentro con la comida choapense / Nabora Mateos Contreras por Mateos Contreras, Nabora [autora]. Series Cocina indígena y popular ; 68Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA ; Dirección General de Culturas Populares, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.
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Chical : cocima tradiconal queretana Agustín Escobar Ledesma por Escobar Ledesma, Agustín. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Autonomá de Querétaro 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4qro E73.
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El sabor en familia : antología de conservación de alimentos. por Ambrocio Hernández, Roberto [comp.] | Escamilla Becerril, Mariana [comp.] | González Arroyo, María de la Luz [comp.]. Series Identidad Cultura y SociedadEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Toluca de Lerdo, Estado de México : Fondo Editorial Estado de México : Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mex S236 2016.
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Cacao : la bebida de los dioses / Martha Chapa. por Chapa, Martha. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Tabasco, México] : Gobierno del Estado de Tabasco, IEC, Instituto Estatal de Cultura, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 CH39.
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Cocine con Disco de Arado: recetario criolllo Jacinto P. Nogués por Nogués, Jacinto. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina : Imaginador, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.A7 C63.
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Recipes: chinese cooking Time Life books por Time Life books. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Virginia Time Life books c1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C6 F739.
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Mares, ríos y lagunas : pescados y mariscos de aguas mexicanas. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1999 : Ciudad de México) | Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, A. C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 6, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 6.
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The joy of international cooking withover 1,000 illustrations por Conte Marie Cristine. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Greenwich, 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 J69.
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Los mejores dulces mexicanos Edición: 3ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial Pax México 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX791 M35, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791 M35 Ej.2.
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