Su búsqueda retornó 27 resultados.

Resultados
		Salsas mexicanas bilingüe = Mexican salsas bilingual / Ricardo Muñoz Zurita ; fotografía Ignacio Urquiza ; traducción Martial Pierre Auguste Rémy Bastien Van der Meer por Muñoz Zurita, Ricardo [autor] \| Urquiza, Ignacio [fotógrafo] \| Bastien Van der Meer, Martial Pierre Auguste Rémy [traductor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Inglés Detalles de publicación: México : Larousse, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819 M8691. Hacer reserva
		El Cardenal : historia de una mesa de familia / fotografía Ignacio Urquiza ; coordinación general Marcela Briz Garizurieta ; Juan Villoro [y otros cinco]. por Urquiza, Ignacio [fotógrafo] \| Briz Garizurieta, Marcela [coordinadora] \| Villoro, Juan [autor] \| Cárdenas, Cuauhtémoc [autor] \| González Gamio, Ángeles [autora] \| Barros, Cristina [autora] \| Buenrostro, Marco [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : El Equilibrista, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX945.5 C373. Hacer reserva
		El bajío: Medio siglo de la cocina tradicional mexicana. / editor Roberto Gutierrez Durán por Urquiza, Ignacio [Fotografía]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México: Átomocromo, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX945.5 B355 2022. Hacer reserva
		Identidad zapoteca : la cocina de Abigail Mendoza Ruiz y sus hermanas / Claudia Espinoza; prólogo María isabel Grañén Porrúa; prefacio Cristina Barros; introducción Eugenio Martín Torres; fotografía de Ignacio Urquiza. por [Espinoza, Claudia] \| Grañén Porrúa, María isabel [pról.] \| Barros, Cristina \| Martín Torres, Eugenio \| Urquiza, Ignacio [fot.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ámbar Editores, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax E87 , Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax E87. Listas: Recomendaciones UASLP CDMP. Hacer reserva
		Caesar : la ensalada más famosa : 100 años = World´s famous salad / Claudio Poblete ; fotografía de Ignacio Urquiza por Poblete, Claudio \| Urquiza, Ignacio [fotógrafo]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Inglés Detalles de publicación: México : Larousse, 2024Otro título: Caesar : World´s famous salad .Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX807 P635. Hacer reserva
		Frida's Fiestas: recipes and Reminiscences of life with Frida Kahlo / Guadalupe Rivera and Marie - Pierre Colle ; fotografía Ignacio Urquiza. por Rivera, Guadalupe [autora.] \| Colle, Marie-Pierre [autora.] \| Urquiza, Ignacio [fotógrafo.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Nueva York, Estados Unidos : Clarkson Potter, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 R584. Hacer reserva
		¡Vámonos a la estufa! : con Janet / Tomás García Cerezo, director [y otros diez] por García Cerezo, Tomás [director editorial] \| Rico Mar, Verónica [editora] \| Guzmán Pérez, José Miguel [asistente editorial] \| Serrano Calzado, Julio Alejandro [transcriptor de recetas] \| Pappo, Jack [fotógrafo] \| Vera Acho, Alejandro [retoque fotográfico] \| Urquiza, Ignacio [fotógrafo de portada] \| Acevedo Treviño, Rossana [diseñadora] \| Montaño Kunze, Nice [diseñador de portada] \| Salas Pérez, Jesús [coordinador de salida y preprensa]. Series Las mejores recetas del popular canal de YouTube. Jauja Cocina MexicanaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V666 2023r. Hacer reserva

¿No encuentras lo que estás buscando?

Hacer una sugerencia de compra