Resultados
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Grano de sal Adolfo Castañón por Castañón, Adolfo. Edición: 1a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Breve Fondo Editorial 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX631/C275, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX631 C275 .
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Las flores en la cocina mexicana Raquel Torres Cerdán por Torres Cerdán, Raquel. Series Cuadernos de cultura popularEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Instituto Veracruzano de Cultura 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX814.F5/T636.
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Cocina de cuentos Emilia (Dir.) Abitia de Rosel por Abitia de Rosel, Emilia (Dir.). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México DIF Hidalgo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/C49.
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El real sabor de Hidalgo Martha Chapa por Chapa, Martha. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Hidalgo 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4hgo/Ch885.
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Maíz: Los sabores de la tradición Zapopana Raúl; et.al... Rangel Ascencio por Rangel Ascencio, Raúl; et.al. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Universidad de Guadalajara 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4Jal/R36/2001.
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Comer y vivir en Guadalajara: divertimento histórico-culinario Brigitte Boehm de Lameiras por Boehm de Lameiras, Brigitte. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México El Colegio de Michoacán 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal B64, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal B64 Ej.2.
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El niño panadero Patricia Van Suárez Rhijn por Rhijn, Patricia Van Suárez, Maribel (il.). Series Niño cocineroEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Centro de Información y Desarrollo de la Comunicación y la Literatura Infantiles : Centro de Estudios de la Cocina Mexicana, (CIDCLI) 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX769/R345.
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Cocina campechana : un libro para el hogar / Adela Mena de Castro. por Mena de Castro, Adela. Edición: 3a. ed. corr. y aum.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mérida, Yuc., Méx., : Talleres Gráficos y Editorial ZAMNA, 1960Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4cam M52 1960.
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Villa Montaña Cuisine Ray Coté por Coté, Ray. Edición: 1a. ed. 2a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: México Imprenta Nuevo Mundo c1962Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mich/C675.
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Variedades de la cocina Moreliana Rodrigo (Diseño e Il.) Cabrera Ayala por Cabrera Ayala, Rodrigo (Diseño e Il.) | Librería Madero de Morelia. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Librería Madero de Morelia S.A. de C. V. 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mich/C111.
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Cocina mexicana en microondas. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Sanaire, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX832.M4 S510.
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Comida familiar en el estado de Oaxaca / coordinador Larry Levin Kosberg. por Levin Kosberg, Larry [coord.] | Banco Nacional de Crédito Rural (México). Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Banco Nacional de Crédito Rural, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax C663, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax C663.
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Dulces tradicionales mexicanos Blanca Nieto García por Nieto García, Blanca. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Selector 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791/N55.
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Compendio de Cocina Queretana : Recetas de cocineras Queretanas Ramón González Flores por González Flores, Ramón | Gobierno del Estado de Querétaro. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Querétaro 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4qro/F65.
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Los sabores de Querétaro por DIF Estatal Queretaro. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México DIF Estatal Queretaro 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4qro D568, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4qro D568 Ej.2.
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Cocina Queretana de principios de siglo Luz María Tapia Labra de Nuñez por Tapia Labra de Nuñez, Luz María | Gobierno del Estado de Querétaro. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Querétaro 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4qro/C49.
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101 recetas mexicanas por Bali Wuest, Javier (Dir.). Series Guía México DesconocidoEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial México Desconocido 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/B198.
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Sabores en la cocina de Mónica Patiño. 100 recetas prácticas. Monica. Patiño por Patiño, Monica. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México A M editores Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P273, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P273 Ej.2.
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Frutos de nuestra tierra: Cocina mexicana por Figueroa Olea, Juan Pablo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TESIS F47 2012.
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