Resultados
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El libro de cocina de Sor Juana Inés de la Cruz. Angelo Morino por Morino, Angelo. Edición: 1a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogóta Editorial Norma 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX713/M825.
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El maíz de boca en boca Edmundo Escamilla por Escamilla, Edmundo. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Fundación Minsa 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX612.C6 E14, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX612.C6 E14 EJ.2, ...
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Tributo al arte mexicano Edmundo O'Gorman por O'Gorman, Edmundo. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Club de Industriales 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/C477.
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Recetario Novohispano. México siglo XVIII Series Recetarios AntiguosTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX713 R43 , ...
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Dos Manuscritos mexicanos de cocina. Siglo XVIII. Series Recetarios AntiguosEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX713 R43, ...
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Tradición y sabor: 120 recetas de nopal Ezio Bonomi Márquez por Bonomi Márquez, Ezio. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México La casa del tiempo 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.N1/B66/2009.
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Las delicias del nopal Germán (ed.) Flores Trujillo por Flores Trujillo, Germán (ed.). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Radar editores 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.N1/F663.
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Guía de alimentación, nutrición y técnicas culinarias.1995 - 2000 por DIF Estatal de Jalisco. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México DIF Jalisco 2000?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX364 D568.2.
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Las patatas G. Bernard de. Ferrer por Ferrer, G. Bernard de. Series Biblioteca el ama de casaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Molino 1962Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.P8/M735.
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Pasta / Academia Barilla. por [Academia Barilla]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Degustis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX758 A2332.
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Recetas culinarias royal por Royal Baking Powder, Co. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Royal Baking Powder Co. 19--Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773/R812.
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A la carte María Uribe Villegas por Villegas, María Uribe, Claudia (fot.). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia Villegas Editores 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716/V714.
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Dulces besos / Paulina Abascal. por Abascal, Paulina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones Larousse, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 A237.
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Recetario para flan y nueva gelatina royal Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : NABISCO. 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773.J4 R434.
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