Resultados
|
|
|
Tu cocina / Savarin; prólogo de Curnonsky. por Savarin | Curnonsky [pról.]. Series Biblioteca práctica del hogar. 3 Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Daimon, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.3 S94 1969, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX723.3 S94 .
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Guía aromas & sabores con Patricia Quintana. por Quintana, Patricia. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Travesías Editores, c2011Otro título: Guía aromas y sabores con Patricia Quintana..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (4) Signatura topográfica: TX907.5.M6 Q56 T. 1, ...
|
|
|
|
Agua y humo : cocinas de Tabasco / Lupita Vidal Aguilar con imágenes de Jesús David por Vidal Aguilar, Lupita [autora.] | Jesús David [fotógrafo]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : Lupita Vidal, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.tab V533, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4.tab V533.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Guía México Gastronómico : los 250 restaurantes 2024: culinaria mexicana. 10 aniversario / Claudio Poblete Ritschel, director [y otros ocho] por Poblete Ritschel, Claudio [director general] | García Cerezo, Tomás [director editorial] | Guzmán Pérez, José Miguel [asistente editorial] | López García, María del Pilar [asistente editorial] | Montaño Kunze, Nice [diseño de portada] | Acevedo Treviño, Rossana [formación y diseño] | Serrano Calzado, Julio Alejandro [corrección] | Salas Pérez, Jesús [coordinación de salida y preprensa]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse Cocina, 2024Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX907.M4 G83.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Así se cocina : los secretos de la cocina al alcance de todos / Dra. Andrée Lewerg por Lewerg, Andrée [autora]. Edición: Tercera edición.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Librería Hachette, 1950Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641 L494 1950.
|
|
|
|
Cocina oaxaqueña / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina [autora]. Series Colección UniversoEdición: Segunda edición, noviembre de 1991. 13a. impresión, marzo de 1997.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial Universo, 1991Otro título: Las recetas de Doña Josefina Velázquez de León. Cocina oaxaqueña..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax V541 1991.
|
|
|
|
Gastronómica de México / directora general, Rocio Rios S. por Rios S., Rocio [directora general] | Asociación Gastronómica de México. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (3) Signatura topográfica: RE Gastronómica de México Año 2002 No. 01, ...
|