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		La cocina familiar en el estado de Sinaloa por Editorial Océano de México. Edición: 2a.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Conaculta - Oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28sin/O2/2001. Hacer reserva
		La cocina familiar en el estado de Sonora por Editorial Océano de México. Edición: 2a.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Conaculta - Oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28son/O2/2001. Hacer reserva
		La cocina familiar en el estado de Tabasco por Editorial Océano de México. Edición: 2a.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Conaculta - Oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28tab/O2/2001. Hacer reserva
		La cocina familiar en el estado de Tlaxcala por Editorial Océano de México. Edición: 2a.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Conaculta - Oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28tlx/O2/2001. Hacer reserva
		La cocina familiar en el estado de Tamaulipas por Editorial Océano de México. Edición: 2a.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Conaculta - Oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28tps/O2/2001. Hacer reserva
		La cocina familiar en el estado de Veracruz por Editorial Océano de México. Edición: 2a.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Conaculta - Oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28ver/O2/2001. Hacer reserva
		La cocina familiar en el estado de Yucatán por Editorial Océano de México. Edición: 2a.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Conaculta - Oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28yuc/O2/2001. Hacer reserva
		La cocina familiar en el estado de Zacatecas por Editorial Océano de México. Edición: 2a.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Conaculta - Oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28zac/O2/2001. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Entre el mar y la milpa por Programa de apoyo a las cultura Municipales y comunitarias. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Yucatán CONACULTA 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc/P129. Hacer reserva
		Recetario tepehuano de Chihuahua y Durango / compilación Josefina Rivas Vega, Yolanda Solís Arellano, Alfonso Flores Domené. por Rivas Vega, Josefina [comp.] \| Solís Arellano, Yolanda [comp.] \| Flores Domené, Alfonso [comp.]. Series Cocina indígena y popular; 53Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario Tepehuano de Chihuahua y Durango Josefina (Comp.) Solis Arellano Rivas Vega por Rivas Vega, Josefina (Comp.) Solis Arellano , Yolanda (Comp.) Flores Domene, Alfonso (Comp.). Series Cocina indígena y popular; 53Edición: 1a. ed. 1a reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA c.2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario mascogo de Coahuila / Paulina del Moral, Alicia Siller V. por Moral, Paulina del, 1960- \| Siller V., Alicia [coaut.]. Series Cocina indígena y popular ; 51Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario mascogo de Coahuila Paulina del Siller V. Moral por Moral, Paulina del Siller V., Alicia. Series Cocina indígena y popular; 51Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario de la Huasteca Hidalguense / Ildefonso Maya Hernández, Humberto Martínez Hernández. por Maya Hernández, Ildefonso \| Martínez Hernández, Humberto. Series Cocina indígena y popular ; 54Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario de la Huasteca Hidalguense Ildefonso Martínez Hernandez Maya Hernandez por Maya Hernandez, Ildefonso Martínez Hernandez, Humberto. Series Cocina indígena y popular; 54Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario de pescado, aves y otros animales de la región lacustre de Pátzcuaro, Michoacán / María Rosalina Méndez y J. Santos Martínez Márquez. por Méndez, María Rosalina \| Martínez Márquez, J. Santos [coaut.]. Series Cocina indígena y popular ; 55Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario de pescado, aves y otros animales de la región lacustre de Pátzcuaro, Michoacán Maria Rosalina Martinez Marquez Mendez por Mendez, Maria Rosalina Martinez Marquez, J. Santos. Series Cocina indígena y popular; 55Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro / Agustín Escobar Ledesma. por Escobar Ledesma, Agustin. Series Cocina indígena y popular ; 52Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro. Alambiques, hornos y trapiches. Agustin Escobar Ledesma por Escobar Ledesma, Agustin. Series Cocina indígena y popular; 52Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA c.2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario del nopal de Milpa Alta, D.F. y Colima / coordinación, Marco Buenrostro, Cristina Barros ; recopilación y adaptación, Isabel Méndez Parra por Buenrostro, Marco (coord.) Barros, Cristina (coord). Series Cocina indígena y popular ; 48Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Listas: Nopal. Hacer reserva

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