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Fri-asa-dora Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Amigos del hogar Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657.F7/F91.
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Guisos y postres tradicionales de Yucatán : 20 menús completos Edición: 4a ed,Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Maldonado editores 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc M293 , Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc M293 .
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Instructivo de uso y recetario presto por H. Steele y Cía., S.A. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México H. Steele y Cía., S.A. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657.O7/P927.4.
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Cocina Regional de Chihuahua Jesus Frias Neve Marcela; Vargas Valdez por Frias Neve Marcela; Vargas Valdez, Jesus. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Chihuahua Ediciones Nueva Vizcaya - Direccion General de Culturas populares 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4chih/F91.
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Los atoles de Acapetlahuaya. Comidas y bebidas tradicionales. Rosa. Roman Lagunas por Roman Lagunas, Rosa. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA-Direccion General de Culturas Populares - Unidad Regional Guerrero 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro/R661.
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Cocina mexicana. Especialidades regionales Socorro Stoopen Puig por Puig, Socorro Stoopen, María. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Everest 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/P964.
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Almanaque dulce 1969 Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Unión Nacional de Productores de Azúcar, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX783 A52 1969.
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Almanaque dulce 1961 Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Unión Nacional de Productores de Azúcar, 1961Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX783/A52/1961.
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Almanaque dulce 1938 Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Unión Nacional de Productores de Azúcar, S.A., 1938Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX783 A52 1938, ...
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Nuevo manual del confitero pastelero Ceferino Noriega por Noriega, Ceferino. Series Enciclopedia popularTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: París; México Librería de la Vda. de Ch Bouret 1896Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0060.
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Las fiestas de Frida y Diego: recuerdos y recetas Guadalupe Rivera Marin por Rivera Marin, Guadalupe. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Promexa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/R58, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 R58.
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Hazme cazón: los historiadores y sus recetas de cocina Manuel (comp.) Ramos Medina por Ramos Medina, Manuel (comp.). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Centro de Estudios de Historia de México CONDUMEX 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 H39, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 H39 Ej.2.
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Con sabor a La Costeña Maru Rangel por Rangel, Maru. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Diagrama Casa Editorial 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/C59.
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Recetario del cine mexicano Marie-Pierre Colle Corcuera por Colle Corcuera, Marie-Pierre. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Saber ver 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX652.9/C565.
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Mexican favorites Susanna Palazuelos por Palazuelos, Susanna. Series WilliamsSonoma kitchen libraryEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Time-Life Custom Publishing 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/P173.4.
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