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30 recetas de platillos populares mexicanos con huevo fresco / Josefina Velázquez de León.

por Velázquez de León, Josefina.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CEIMSA, 1960Otro título: Treinta recetas de platillos populares mexicanos con huevo fresco..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX745 V541.2.

El libro de los huevos y de las tortillas / Inés Ortega.

por Ortega, Inés.

Series Libro de bolsillo (Alianza)Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Alianza Editorial, c1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX745 O8.

El librito del amante del huevo / Jenny Ridgwell; traducción E.S. Grub.

por Ridgwell, Jenny | Grub, E.S.

Series El cuerno de la abundancia ; 21Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España : José J. de Olañeta, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349 O1 V. 21.

El superchef científico Karen Eich ; D'Amico Drummond

por Drummond, Karen Eich ; D'Amico, Joan.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Limusa 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: I TX663 D845.

Me gusta cocinar Maria Angelica Ojeda de Del Hierro

por Ojeda de Del Hierro, Maria Angelica.

Edición: 1a. ed. 1a reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Megaediciones 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX716/O22.

El superchef científico Karen Eich D'Amico Drummond

por Drummond, Karen Eich D'Amico, Joan.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Limusa Wiley 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX663/D845.1.

La cocina italiana / Luca Rossini.

por Rossini, Luca.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : De Vecchi, [2003]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723 R736, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX723 R736.

El librito del amante del yogur / Elizabeth Cornish; traducción J. R. Martinez.

por Cornish, Elizabeth | Martinez, J. R.

Series El cuerno de la abundancia ; 13Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España : José J. de Olañeta, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 O1 V. 13.

Las recetas de clavel

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Carnation de Mexico S.A. C1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/C437.2.

El librito del amante de las legumbres / Judy Ridgway; traducción Antonia Vigo.

por Ridgway, Judy | Vigo, Antonia [tr.].

Series El cuerno de la abundancia ; 3Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : José J. de Olañeta, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: C TX349 O1 V. 3, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 O1 V. 3.

Del aula al fogón : aprender español cocinando / Sonia Bajo.

por Bajo, Sonia.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Octaedro, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PC4066 B35.

Compendio lexicográfico de los alimentos en Guanajuato / Norma Rosas Mayén, Manuel Apodaca.

por Rosas Mayén, Norma | Apodaca, Manuel [coaut.].

Series Nuestra culturaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Guanajuato, Gto. : Ediciones La rana, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: C TX349 R714, .., Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: C TX349 R714, ...

Comida y recetas.

por Conafe.

Series Hacedores de las PalabrasEdición: 1a. ed. 1a reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Consejo Nacional de Fomento Educativo. 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX716.M4 R145.

Los niños en la cocina Herve. This

por This, Herve.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Edit. Acribia c 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX364 T349.

Mi primer libro de cocina

por Wilkes, Angela.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Reino Unido: Usborne, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX364 W68 2010.

Que los niños metan su cuchara: Un recetario de comida sana y divertida de niños para niños

por Secretaría de Salud Voluntariado Nacional CONACULTA Niños-Alas y Raíces.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Alas y Raíces 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX361.C5 S44 2012 .

The animated Children's Kosher Holiday Cookbook Yaacov (Edit.) Peterseil

por Peterseil, Yaacov (Edit.).

Edición: 1a.ed 2a reimpTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Israel Ohr Torah Institutions 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX725.I75/P442.

La cocinera poblana.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [México] : [s.n.], 1881Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0018.

Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe.

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Edición: 7a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1951Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0031.

Antiguas recetas de la cocina poblana Ma. de los Ángeles De las Vilas

por De las Vilas, Ma. de los Ángeles.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 19??Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0064.

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