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Alfeñique / compiladora María Teresa Pomer.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA : Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791/P77, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX791 P77.
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Crónicas y leyendas de esta noble, leal y mefítica Ciudad de México : día de muertos / Jermán Argueta

por Argueta, Jermán [autor].

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : FONCA : CONACULTA : INBA, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT4995 A748.
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Sabrosuras de la muerte : comida para las ánimas : ofrenda lo sagrado, comilona lo mundano / Adela Fernández.

por Fernández, Adela.

Series Casa Fuerte Indio FernándezTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Producción creativa 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT4995.A4 F455.
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Día de Muertos / compiladores Pablo Sandoval Hernández, Camelia Margalli Hernández.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : UPN, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: GT3214 S57, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: GT3214 S57 , ...
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La muerte nuestra : un dulce sueño / coordinador Jesús Leobardo Rendón García.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : UPN, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: GT3214 R292, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: GT3214 R292 .
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Mercados y tianguis para el día de muertos: segundo Concurso Nacional de Fotografía / textos, Marco Buenrostro, Rogelio Cuéllar

por Segundo Concurso Nacional de Fotografía 2011 | [Buenrostro, Marco] | [ Cuéllar, Rogelio].

Series Imágenes del patrimonio culturalTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 2011Otro título: Segundo Concurso Nacional de Fotografía.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT3214 B92 2011, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: GT3214 B92 2011.
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De Ozumbilla el pan de muerto : fiesta de harina y canela / Refugio Pereida [y otros siete] ; fotografía Elsa Díaz Ávila.

por Pereida, Refugio [autor] | Falconi, José [autor] | Díaz Pereida, Inocencio [autor] | Díaz Ávila, Gabriel [autor] | Días Pereida, Isaac Lauro [autor] | Cruz Díaz, Jaqueline [autora] | Díaz Pereida, Norberto [autor] | Díaz Ávila, Elsa [autora, fotógrafa].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Colectivo IHTOA, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 O986.

Dia de muertos : recetas y tradiciones / [Mariana Castillo Hernández, Paloma Ortiz Hernández].

por Castillo Hernández, Mariana | Ortiz Hernández, Paloma [coaut.].

Series Larousse cocinaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones Larousse, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT4995.A4 C378, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: GT4995.A4 C378.

Panes de muerto mexicanos : historia, costumbres y recetas / Paulina Ileana Galeana Robles.

por Galena Robles, Paulina Ileana.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: USA : Publicación independiente, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 G354, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX769 G354.

In miqui yoli = el muerto vivo / Isela Xospa; traducción al náhuatl Rudolf van Zantwijk.

por Xospa, Isela | Zantwijk, Rudolf van [tr.].

Series Colección Cuéntame como era Milpa Alta. La voz y la memoria de nuestros abuelos ; 1Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Náhuatl Otro título: el muerto vivo.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I GT4995.A4 X677.
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