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El sabor de las grandes ocasiones / Laura B. de Caraza Campos; textos de José Iturriaga; fotografías de Héctor Velasco Facio; producción y elaboración de recetas por Leonel García Quintanilla.

por Caraza Campos, Laura B. de | Iturriaga, José | Velasco Facio, Héctor [fot.] | García Quintanilla, Leonel.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [México] : Landucci, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C176.2, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C1762.

Salimos o nos quedamos : las mejores mesas, sus mejores recetas / introducción Nicolás Sánchez Osorio; fotografía Pablo Esteva.

por Sánchez Osorio, Nicolás | Esteva, Pablo [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Landucci Editores, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX945.5 L239, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 S255 T. 1.

Cocinar en Jalisco. En el solar de las ánimas.

por Rosell, Juan Pablo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Landucci 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal R722, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal/R722.

Delicias de antaño : historia y recetas de los conventos mexicanos / Teresa Castello Yturbide, María Josefa Martínez del Río de Redo ; fotografía, Michel Zabé.

por Castelló Yturbide, Teresa, 1917-2015 | Martínez del Río de Redo, María Josefa | Zabé, Michel [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Landucci : Océano, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820 C277.5.

Salimos o nos quedamos II : las mejores mesas, sus mejores recetas / introducción Guadalupe Loaeza; fotografía Pablo Esteva.

por Loaeza, Guadalupe | Esteva, Pablo [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Landucci editores, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 S255 T. 2.

Del mercado a la mesa : el mercado de San Juan / José Iturriaga; fotografía David Chavolla.

por Iturriaga, Jose | Chavolla, David [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Landucci; 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: HF5470.M4 I887.

México : país de la tostada / Gerardo Chapa.

por Chapa, Gerardo.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D:F: : Landucci, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 CH86.

La cocina de la hacienda de los Morales

por [Kennedy Diana].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Landucci Editores 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/L239.

Nacional Monte de Piedad 1775-2012

por Cabrera Siles, Esperanza.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Landucci 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1386 C33.

De cómo cocinaban las abuelas / Laura Athié.

por [Athié, Laura].

Series Tejedoras de historiaEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Landucci. 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.A1 A87 2012.

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