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Cocina tradicional de Chilapa Francisco Vidal por Vidal, Francisco. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma hablado: Espa Detalles de publicación: México Instituto Guerrerense de Cultura 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4gro V667, ...
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Comida familiar en el estado de Guerrero / coordinador Larry Levin Kosberg. por Levin Kosberg, Larry [coord.] | Banco Nacional de Crédito Rural (México). Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Banco Nacional de Crédito Rural, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro C663, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro C663.
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El arte culinario de Chilapa, Guerrero Magdalena Casarrubias Guzmán por Casarrubias Guzmán, Magdalena. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Costa- Amic editores 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro/C38.
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Guías para comer sabroso por México desconocido. Series Guía gastronómica México desconocidoTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Jilguero 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.4/G94.
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Historias culinarias México Central / editor y fotografía Ricky López Bruni. por López Bruni, Ricky [ed. , fot.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México: López Bruni editores, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 H578, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 H578.
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La cocina familiar en el estado de Guerrero por Editorial Océano de México. Edición: 2a.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Conaculta - Oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28gro/O2/2001.
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Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero : comidas y bebidas tradicionales / Rosa Román Lagunas. por Román Lagunas, Rosa. Series Cocina indígena y popular ; 64Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2015 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.
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Recetario indígena de Guerrero / compilador Santano González Villalobos ; textos introductorios Gilberto M. Franco. por González Villalobos, Santano [comp.] | Gilberto M. Franco. Series Cocina indígena y popular ; 36Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Otro título: nahuas, amuzgos, tlapanecos, mixtecos..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.
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Recetario popular de Chilpancingo y Tixtla / coordinación Francisca Aparicio Prudente. por Aparicio Prudente, Francisca. Series Cocina indígena y popular ; 24Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.
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Sabores de México. por González Torres, Antonia [colaboradora]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Centro Nacional de Investigación y Difusión de la Gastronomía Tradicional Mexicana FOGONES MX, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 S236 2021.
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Sabores Surianos: Las mejores recetas de abuelas, hijas y nietas guerrerenses Hilda Sara Figueroa Alcocer por Figueroa Alcocer, Hilda Sara. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Dicograf 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro/F469.
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