Gatronomía y tradiciones del Estado de Guerro

Esta lista contiene 11 títulos

Cocina tradicional de Chilapa Francisco Vidal

por Vidal, Francisco.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma hablado: Espa Detalles de publicación: México Instituto Guerrerense de Cultura 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4gro V667, ...
Comida familiar en el estado de Guerrero / coordinador Larry Levin Kosberg.

por Levin Kosberg, Larry [coord.] | Banco Nacional de Crédito Rural (México).

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Banco Nacional de Crédito Rural, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro C663, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro C663.
El arte culinario de Chilapa, Guerrero Magdalena Casarrubias Guzmán

por Casarrubias Guzmán, Magdalena.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Costa- Amic editores 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro/C38.
Guías para comer sabroso

por México desconocido.

Series Guía gastronómica México desconocidoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Jilguero 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.4/G94.
Historias culinarias México Central / editor y fotografía Ricky López Bruni.

por López Bruni, Ricky [ed. , fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México: López Bruni editores, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 H578, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 H578.
La cocina familiar en el estado de Guerrero

por Editorial Océano de México.

Edición: 2a.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Conaculta - Oceano 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28gro/O2/2001.
Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero : comidas y bebidas tradicionales Rosa Román Lagunas

por Román Lagunas, Rosa.

Series Cocina indígena y popular; 64Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.
Recetario indígena de Guerrero: Nahuas, amusgos, tlapanecos, mixtecos Santano (comp.) González Villalobos

por González Villalobos, Santano (comp.).

Series Cocina indígena y popular; 36Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28/C591.
Recetario popular de Chilpancingo y Tixtla Francisca Aparicio Prudente

por Aparicio Prudente, Francisca.

Series Cocina indígena y popular; 24Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28/C591.
Sabores de México.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Centro Nacional de Investigación y Difusión de la Gastronomía Tradicional Mexicana FOGONES MX, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 S236 2021.
Sabores Surianos: Las mejores recetas de abuelas, hijas y nietas guerrerenses Hilda Sara Figueroa Alcocer

por Figueroa Alcocer, Hilda Sara.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Dicograf 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro/F469.