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Enciclopedia del hogar

por Excélsior (Firma comercial).

Series Recetario de cocina ; 8Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, [1947]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E535 .

Enciclopedia del hogar / Excélsior.

por Excélsior (Firma comercial).

Series Recetario de cocina ; 6Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, 1946Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: C TX349 E22 T:6, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: C TX349.E22 T.6 .

Recetas de todo México típicas y sabrosas / Angeles de la Rosa.

por Rosa, Angeles de la.

Series Cocina prácticaEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.M4 R673, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 R673.

México en la cocina de Marichu / María A. de Carbia.

por Carbia, María A. de.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Imprenta V. Venero, 1944Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 C177 1944, ...

Recetas escogidas de cocina María Roberta

por María Roberta.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México El cuadratín 1938Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/M337.

Low fat mexican cook book Karyn I. Lipman

por Lipman, Karyn I.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Sunset Books 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/L664.

Mexican recipe shortcuts or casserolization of the classics : (a quick & easy Mexican cookbook) / Helen C. Duran.

por Duran, Helen C.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Palmer Lake, Colorado : The Filter Press, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 D931.

Recetas para la buena mesa / Virginia Ramos Espinosa

por Ramos Espinosa, Virginia [autora].

Edición: 18a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Diana, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX716.M4/R147.2, .., Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 R147.2 Ej.2.

Recetas fáciles y económicas Bertha Zavala

por Zavala, Bertha.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CECSA, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Z19.

Wear-ever. Nuevo método de cocina

por Turmix de México, S.A.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México REISA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657.W2/W374.

Cocine rápido y fácil / Chepina Peralta.

por Peralta, Chepina.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Noriega Editores, c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4/P47.22, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P47.22 .

Cocina Sabrosa Otilia Kusmin

por Kusmin, Otilia.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Albatros 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.A1/K968.

Cocina criolla / Nitza Villapol.

por Villapol, Nitza.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editora Latino Americana, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.C2/V712.4.

La cocina clásica. Tomo I. Primer libro de cocina y repostería Carmen Ramírez Jiménez del Corro

por Ramírez Jiménez del Corro, Carmen.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Stylo 1950Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/R145.

Recetario maizena / Clementina Cerrillo.

por Cerrillo, Clementina [autora.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Productos de Maíz, [1960]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C477.

Recetas mexicanas simplificadas = Simplified mexican recipes J. Elena Navarro

por Navarro, J. Elena.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: s.l. s.p.i., 19--?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/N228.

Los 365 menús del año : julio / Josefina Velázquez de León.

por Velázquez de León, Josefina.

Series Ediciones J. Velázquez de León ; 7Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Academia de cocina Velázquez de León, [1950?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.59 JULIO, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.59 .

Los 365 menús del año : agosto /Josefina Velázquez de León.

por Velázquez de León, Josefina.

Series Ediciones J. Velázquez de León ; 8Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Academia de cocina Velázquez de León, [1950?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.59 AGOSTO, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.59.

Los 365 menús del año : noviembre / Josefina Velázquez de León.

por Velázquez de León, Josefina.

Series Ediciones J. Velázquez de León ; 11Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Academia de cocina Velázquez de León, [1950?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.59, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.59.
Listas:

Libro de cocina : Los 30 menús Josefina Velázquez de León

por Velázquez de León, Josefina.

Edición: 4a. ed. correg. y aum.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Imprenta Quintanar 1940Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.52/1940.

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