Resultados
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The service cook book / Ida Bailey Allen. por Bailey Allen, Ida. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Colorado : Service, Inc. c1933Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 B151.
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How to cook : the art of cooking made easy / Janet S. Marshall. por Marshall, Janet S. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: London : James Clarke, 1912Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 M356.
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The pancake cookbook / Myra Waldo. por Waldo, Myra. Series The batam cookbookEdición: 1a, ed. 2a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. : Bantam, c1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX771 W147.
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New recipes for the food processor cuisinart / James Beard, Carl Jerome. por Beard, James | Jerome, Carl [coaut.]. Edición: 1a. ed. 4a.reimpr.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: USA : Cuisinarts Inc. c1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 B38.
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Cross Creek Cookery / Marjorie Kinnan Rawlings; drawings by Robert Camp. por Kinnan Rawlings, Marjorie | Camp, Robert [il.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Charles Scribner's Sons, 1942Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 K623.
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Cookstrip cookbook / Len Deighton. por Deighton, Len, 1929-. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: [New York] : B. Geis Associates; distributed by Random House, c1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 D318.
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Cocina Mexicana Vegetariana hoy / Gloria Cardona. por Cardona, Gloria [autora]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Pax, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837 C374.
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Gran libro Clarín de la cocina Italiana / Ennio Carota, Blanca Cotta. por Cotta, Blanca | Cotta, Blanca. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina : AGEA, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723 C846.
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Pasta. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Parragon, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX758 P77 2004.
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Secretos de los quesos caseros / Delfina Aristizábal. por Aristizábal, Delfina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : Albatros, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX759/A73 1999 Ej. 1.
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Secretos de la panadería casera / Delfina Aristizábal. por Aristizábal, Delfina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : Albatros, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 A63 2003 .
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El libro esencial de la cocina asiática / traductor José María Cuadrado Pérez. por Cuadrado Pérez, José María [tr.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona : Konemann, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.4 L537.
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Larousse de los postres / Paulina Abascal. por Abascal, Paulina [autora]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 A237, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX773 A237 .
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Las cocinas de Europa / Graciela de M. Flores. por M. Flores, Graciela de, (Graciela Martínez de Flores) [autora]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5 M378.
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Salsas mexicanas / Ricardo Muñoz Zurita ; fotografía Alejandro Vera. por Muñoz Zurita, Ricardo [autor] | Vera, Alejandro [fotógrafo]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Larousse, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819 M869.
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Oaxaca al gusto : el mundo infinito de su gastronomía / Diana Kennedy. por Kennedy, Diana [autora]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Plenus, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 K466, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 K466.
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