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Cocina popular. Cocina mexicana / Josefina Velázquez de León ; María del Castillo por Velázquez de León, Josefina | Castillo, María del [autor]. Tipo de material:  Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones J. Velázquez de León, [1961]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.9 1961.
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Lo más sabroso y típico de la cocina mexicana / Aurora Molina por Molina, Aurora [autora]. Series Cocina prácticaEdición: 9a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M733 2001, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M733 2001.
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Las mejores pastas, salsas y arroces / Leticia Angelucci. por Angelucci, Leticia [autora]. Series Cocina prácticaEdición: 2a, edición.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX758 A43 2000.
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Dele gusto al sabor de sus platillos con Carnation Clavel : entremeses,sopas, huevos, carnes, pescados, platillos regionales, alimentación infantil, helados, gelatinas etc / por Ocampo de Sanz. Elan [autora]. Edición: 2a. edición.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Lito Impresos Bernal, S. A., 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 O236 1976.
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Recetario de cocina / dirección Marvin Peterson. por Peterson, Marvin [director]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: [Lugar de publicación no identificado] : [editor no identificado], [fecha de publicación no identificada]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 R434.
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Chocolate : regalo del edén / Martha Chapa [y otros ocho] por Chapa, Martha [autora] | Salas, Elsa [idea original] | González de la Vara, Martín [textos] | García, Cristina [diseñadora] | Rodríguez, Lourdes [investigadora] | Castilla, Antonieta [ilustradora] | Franchini, Cora [ilustradora] | Alazraki, Alberto [cuidado editorial]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Estado de Tabasco ; Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX767.C5 CH8852.
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