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The Boston Cooking-school cook book / Fannie Merrit Farmer.

por Merrit Farmer, Fannie.

Edición: 1a. ed. 3a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Boston : Little, Brown and company, 1933Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 M553.

The Southern Cookbook of fine old recipes / Lillie S. Lusting, S Claire Sondheim, Sara Renseil; decorations by H. Charles Kellum.

por Lusting, Lillie S | Sondheim, S. Claire | Renseil, Sara | Kellum, H. Charles.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: [U.S.A.] : Culinary Arts Press. 1939Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 L966.

Tested recipes 1940 / The Auxiliary Board of the Bureau of Employment and Relief.

por The Auxiliary Board of the Bureau of Employment and Relief.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Rome, New York : Rome Sentinel Company 1940Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 A96.

Entertaining six or eight / Melanie de Proft.

por Proft, Melanie de.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Chicago, Illinois : Culinary Arts Institute, c1956Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 P944.

Modern Priscilla cookbook : one thousand recipes tested and proved at the Priscilla proving plant / Priscilla Publishing Company.

por The Priscilla Publishing Company.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Boston : Priscilla Publishing Company, c1924Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 P932.

The service cook book / Ida Bailey Allen.

por Bailey Allen, Ida.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Colorado : Service, Inc. c1933Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 B151.

The Graham Kerr Cookbook / Graham Kerr ; by the Galloping Gourmet; photography Hubert Sieben.

por Graham, Kerr.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Garden City, N.Y. : Doubleday, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.N4 K43 1969.

How to cook : the art of cooking made easy / Janet S. Marshall.

por Marshall, Janet S.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: London : James Clarke, 1912Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 M356.

The art of cooking and serving / Sarah Field Splint.

por Field Splint, Sarah.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Cincinnati, O. : Procter & Gamble, c1926Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 F459.

New recipes for the food processor cuisinart / James Beard, Carl Jerome.

por Beard, James | Jerome, Carl [coaut.].

Edición: 1a. ed. 4a.reimpr.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: USA : Cuisinarts Inc. c1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 B38.

Cookstrip cookbook / Len Deighton.

por Deighton, Len, 1929-.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: [New York] : B. Geis Associates; distributed by Random House, c1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 D318.

Mayan cuisine : recipes from the Yucatan region / Daniel Hoyer; photographs by Marti Snortum.

por Hoyer, Daniel | Snortum, Marti [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Layton, Utah : Gibbs Smith Publisher, c2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4yuc H69 2008.

Salmon / S.G.B. Tennant, Jr. ; photography by Arie deZanger.

por Tennant, S.G.B.,Jr | deZanger, Arie [fot.].

Series The game & fish mastery libraryTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Minocqua, Wis : Willow Creek Prees c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 T466.

The essential Cuisines of Mexico / Diana Kennedy.

por Kennedy, Diana.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Clarkson Potter, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 K478.

Polpo : a Venetian cookbook (of sorts) / Russell Norman ; photography by Jenny Zarins.

por Norman, Russell | Zarins, Jenny [fot. ].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: London ; New York : Bloomsbury, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723 P65.

Mexico the beautiful cookbook : authentic recipes from regions of Mexico / Susanna Palazuelos; text by Marilyn Tausend; photography by Ignacio Urquiza.

por Palazuelos, Susanna | Tausend Marilyn | Urquiza, Ignacio [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Lenguaje original: Español Detalles de publicación: U. S. A. : Collins, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P173613.
Listas:

Fonda San Miguel : forty years of food & art / Tom Gilliland and Miguel Ravago; foreword by Robert Rodriguez.

por Gilliland, Tom | Ravago, Miguel | Rodriguez, Robert [pról.].

Edición: New ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Austin : University of Texas Press, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 G54 2016, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 G54 2016.

The Nordic cookbook / Magnus Nilsson.

por Nilson, Magnus.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: London : Phaidon, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX722.A1 N55.

Las bondades de las hortalizas : 40 increíbles recetas llenas de nutrientes

por [Claire Rogers (Coord.)].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México, CDMX: Advanced Marketing S. de R.L de C.V 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX801 R644 .

Campbell's creative cooking with soup.

por Campbell Soup Company.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Beekman House , c1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX757 C1412.

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