Su búsqueda retornó 56 resultados.

Ordenar
Resultados
Las cucharas de la tribu

por Suárez Granda, Juan Luis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Ediciones Trea 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645 C665.

La cocina del Quijote Lorenzo Díaz

por Díaz, Lorenzo.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Alianza editorial c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/D5431.

La penúltima copa de champagne Luis Marcet

por Marcet, Luis.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Ediciones Oceáno 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/M367, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX641 M367 .

La denominación de origen y el mercado de la distinción / Guadalupe Rodríguez Gómez.

por Rodriguez Gomez, Guadalupe.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrolo Rural, Pesca y Agricultura, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX759 R618.

España en Ferias. Guía de Toros, Comidas y sus Vinos Carlos. León

por León, Carlos.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Pedro Domecq. 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/L551.

Vinos de España / Julian Jeffs.

por Jeffs, Julian [autor].

Series Los 5 sentidosTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Tusquets Editores, S.A., c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 J388.

Todos los platos del día : mosaico de recetas de cocina española / Ignacio Doménech.

por Doménech, Ignacio.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Imprenta Helénica, 1912Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0037.

Arte de hacer el vino / Ciud Cadet-de-Vaux

por Cadet-de-Vaux, Ciud.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valladolid, España : MAXTOR, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 C34.

Lo sagrado y lo abominable : la cocina de los pueblos preromanos de España / Joan Santacana, Joan Durán

por Santacana, Joan | Durán, Joan.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Ediciones Trea, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645 C665.

Recetario Navarro de cocina y repostería : siglo XIX / Fernando Serrano Larráyoz

por Larráyoz Serrano, Fernando.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Trea, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7 S47.

FROM AL-ANDALUS TO SPAIN

por MANUELA MARIN.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

FOOD NUTRITION AND PUBLIC HEALTH IN CONTEMPORARY SPAIN 1900-1936

por JOSEP BERNABEU MESTRE.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

THE HISTORICAL CONTEXT OF THE NUTRITIONAL TRANSITION IN SPAIN

por JOSEP BERNABEU MESTRE.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Cocina creativa en Andalucía Richard Alcayde

por Alcayde, Richard.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Arguval, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7 A53.

Historia del vino de Madrid / Leocadio Machado.

por Machado, Leocadio [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : La Librería, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 M33.

Los vinos de España vistos por los viajeros europeos / Pedro Plasencia.

por Plasencia, Pedro [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Miraguano Ediciones, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 P53.

Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?