Resultados
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El sabor de Nueva España / Janet Long. por Long, Janet (Long-Solís Towell, Janet). Series El tiempo vuelaTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX645.M4/L844, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645.M4 L844.
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El aroma de la nostalgia : sabores de Durango II / María Rosa Fiscal. por Fiscal, María Rosa. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Durango, Dgo., México : Instituto Municipal del Arte y de la Cultura (IMAC), 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4dgo F52 2009b.
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México en la cocina de Marichu / María A. de Carbia. por Carbia, María A. de. Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Libros y revistas, S.A., 194?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C177 194?.
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Patrimonio gastronómico y turismo cultural en América Latina y el Caribe. por 5o. Congreso sobre patrimonio y turismo cultural 2003 : Puebla, México. Series cuadernos ; 7Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: C G156.5H47 C664 , .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: C G156.5H47 C664 .
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Patrimonio cultural y turismo por Congreso sobre patrimonio gastronómico y turismo cultural en América Latina y el Caribe (1999-2001 : Puebla, México). Series cuadernos ; 1Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: C G156.5H47 C664 V. 1 T. 3, ...
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Patrimonio Cultural y Turismo por 4o. Congreso sobre patrimonio gastronómico y turismo cultural en Americe Latina y el Caribe (2002). Series cuadernos ; 4Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C G156.5.H47 C664 V. 4.
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Del jardín de América al mundo / Montserrat Gispert Cruells, Alberto Álvarez de Zayas. por Gispert Cruells, Montserrat | Álvarez de Zayas, Alberto. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Miguel Ángel Porrúa, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX558.F7/G447, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX558.F7 G447.
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La mesa de Hernán Cortés / José Luis Curiel Monteagudo. por Curiel Monteagudo, José Luis. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Porrúa, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C775.1.
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