Resultados
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La alimentación natural y energética por Bradford, Montse. Edición: 16A ED.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Océano 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/B73/2013.
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La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria / Ana Ma. Pérez Fierros. por Pérez Fierros, Ana Ma. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : ESDAI : UP, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX531 P467 2001, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX531 P467 2001.
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Los alimentos. Algo más que comida Agustin (Dir.) Lopez Munguia por Lopez Munguia, Agustin (Dir.). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Bancomer 19??Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/L871.
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Alimentos funcionales. Probioticos. Rosa Maria. Ortega por Ortega, Rosa Maria. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Edit. Medica Panamericana 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX553.P4/O8.
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La comida Joan Portell Susana Aranega por Susana Aranega, Joan Portell. Edición: 3a. reimpr.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México La galera 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX361.C5/A72 2004.
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Antropología y nutrición Miriam Arroyo Bertran por Bertran, Miriam Arroyo, Pedro. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México UAM; Fundación Mexicana para la Salud 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX361.A8/B35.
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La pandilla en la cocina Huguette Beauchamp Richards por Beauchamp Richards, Huguette. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACYT Alhambra 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX361.C5/R531.
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Manual de cocina para la felicidad: Monjes budistas Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Alamah 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX361.Y3/M36 2008.
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Con Chepina y algo más Chepina Peralta por Peralta, Chepina. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Radar Editores, SA 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657.C7/P41.
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Con Chepina y algo más Chepina Peralta por Peralta, Chepina. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Radar Editores, SA 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657.C7/P41.
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Diabetes. El placer de comer Chepina Peralta por Peralta, Chepina. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Limusa c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: RC662 P47, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: RC662 P47 Ej.2.
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Diccionario de nutrición y alimentos Edición: 8va. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Posada 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 P84.
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Enciclopedia Columbia de la Nutrición. Myron (Coord.) Winick por Winick, Myron (Coord.). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Grijalbo 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX364 W727.
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