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02.11 Día de muertos : una celebración de la vida y la muerte / editores Deborah Holtz, Juan Carlos Mena ; fotografía Jesús López [y otros tres]. por Holtz, Deborah [editora] | Mena, Juan Carlos [editor] | López, Jesús [fotógrafo] | Granados, Luis Enrique [fotógrafo] | Palma, Francisco [fotógrafo] | Rius, Marcel [fotógrafo]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trilce, 2024Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT4995.A4 D334.
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Alfeñique / compiladora María Teresa Pomer. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA : Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791/P77, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX791 P77.
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Altares y ofrendas del día de muertos en México: Primer Concurso Nacional de Fotografía por Zarauz López, Héctor | Consejo Nacional para la Cultura y las Artes. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT3214/Z36 2010.
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Chiapas...un lugar para vivir calendario gastronómico : historia, feria, leyendas y tradiciones / Leticia Román de Becerril. por Román de Becerril, Leticia. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gernika, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4chps R663.
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Crónicas y leyendas de esta noble, leal y mefítica Ciudad de México : día de muertos / Jermán Argueta por Argueta, Jermán [autor]. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : FONCA : CONACULTA : INBA, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT4995 A748.
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Día de los muertos / Hannah Eliot ; ilustrated by Jorge Gutierrez. por Eliot, Hannah [autora.] | Gutierrez, Jorge [ilustrador.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
Ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Simon & Schuster, 2018Otro título: Celebrate the world Día de muertos..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I GT4995.A4 E456.
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Día de Muertos / compiladores Pablo Sandoval Hernández, Camelia Margalli Hernández. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : UPN, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: GT3214 S57, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: GT3214 S57 , ...
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Dia de muertos : recetas y tradiciones / [Mariana Castillo Hernández, Paloma Ortiz Hernández]. por Castillo Hernández, Mariana | Ortiz Hernández, Paloma [coaut.]. Series Larousse cocinaTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones Larousse, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT4995.A4 C378, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: GT4995.A4 C378.
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Dia de muertos, cultura e identidad / Arturo Limón por Limón D. Arturo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Instituto Chihuahuense de la Cultura, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT3214 L56.
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Día de muertos: ofrenda viva de nuestros Pueblos Indígenas edit. Ernesto Nemer Álvarez por edit. Ernesto Nemer Álvarez. Series Colección MayorEdición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Secretaría de Desarrollo Social, Gobierno del Estado de México Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT4995.A4 N45 2007 Ej. 1.
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El sabor de las grandes ocasiones / Laura B. de Caraza Campos; textos de José Iturriaga; fotografías de Héctor Velasco Facio; producción y elaboración de recetas por Leonel García Quintanilla. por Caraza Campos, Laura B. de | Iturriaga, José | Velasco Facio, Héctor [fot.] | García Quintanilla, Leonel. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [México] : Landucci, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C176.2, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C1762.
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In miqui yoli = el muerto vivo / Isela Xospa; traducción al náhuatl Rudolf van Zantwijk. por Xospa, Isela | Zantwijk, Rudolf van [tr.]. Series Colección Cuéntame como era Milpa Alta. La voz y la memoria de nuestros abuelos ; 1Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español, Náhuatl Otro título: el muerto vivo.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I GT4995.A4 X677.
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La muerte nuestra : un dulce sueño / coordinador Jesús Leobardo Rendón García. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : UPN, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: GT3214 R292, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: GT3214 R292 .
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Los 365 menús del año : noviembre / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Series Ediciones J. Velázquez de León ; 11Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Academia de cocina Velázquez de León, [1950?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.59, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.59.
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Los muchos días de muertos en Morelos Patricia Jiménez Pons por Jiménez Pons, Patricia. Series IdentidadEdición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Fondo Editorial 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT3214/J54 2009.
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Mercados y tianguis para el día de muertos: segundo Concurso Nacional de Fotografía / textos, Marco Buenrostro, Rogelio Cuéllar por Segundo Concurso Nacional de Fotografía 2011 | [Buenrostro, Marco] | [ Cuéllar, Rogelio]. Series Imágenes del patrimonio culturalTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 2011Otro título: Segundo Concurso Nacional de Fotografía.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT3214 B92 2011, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: GT3214 B92 2011.
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Ofrenda José Juárez por Juárez, José. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Dolores Olmedo 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GR455 J83.
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Sabrosuras de la muerte : comida para las ánimas : ofrenda lo sagrado, comilona lo mundano / Adela Fernández. por Fernández, Adela. Series Casa Fuerte Indio FernándezTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Producción creativa 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT4995.A4 F455.
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Tradiciones mexicanas / Sebastián Verti. por Verti, Sebastián. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Diana, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1210 V478.
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