Resultados
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Comer en familia / BAMX, UDEM, Fundación FEMSA. por Banco de alimentos de México | Universidad de Monterrey | [Fundación Femsa]. Edición: Segunda edición.Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Tres nubes , 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 B363 2018, .., Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX716.M4 B363, ...
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Cocina Mexicana / Elviro Martínez, José A. Fidalgo. por [Martínez, Elviro] | Fidalgo, José A [coaut.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: s. l. Everest, 19-?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M3662.
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¿Qué voy a cocinar hoy? / Nestlé. por Nestlé. Series Recetas NestléTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Nestlé, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 N478 Vol.1, ...
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Milpa gráfica / coordinadora Mariana Castillo Hernández; traducción al inglés Melissa Bigss. por Castillo Hernández, Mariana [coord.] | Bigss, Melissa [tr.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Repro.Grafika, SC, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: SB191.M2 M5573, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: SB191.M2 M5573.
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La comida en el medio lacustre : Culhuacán / Ana Graciela Bedolla, Juan E. Vega. por Bedolla, Ana Graciela | Vega, Juan E [coaut.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Fideicomiso del Fondo de Participación Ciudadana para el Desarrollo Social en Iztapalapa, Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa, Instituto Nacional de Antropología e Historia. 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4df B44 1990, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4df B44 1990 .
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Cocina oaxaqueña / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Edición: 2a. ed. 2a. impr.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Universo, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax V541 1994.
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Recetas americanas : maíz, papa, tomate, ají, yuca, frijoles, aguacate, calabaza, maní... / Fernando Fornet Piña, Gilberto Smith Duquezne. por Fornet Piña, Fernando | Smith Duquezne, Gilberto. Edición: 1a. ed. 1a reimpr.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Cuba : Editorial Científico Técnica, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C9 F677.
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Sabores y saberes de la milpa. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Casa Gallina, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 S2363.
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Nuevo cocinero mexicano : en forma de diccionario / Guadalupe Rivera. por Rivera, Guadalupe. Edición: 4a. ed. facsím.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Miguel Ángel Porrúa, 1992 [reimpr. 1998]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349 N8 1998.
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Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario / Guadalupe Rivera. por Rivera, Guadalupe. Edición: 2a. ed. facsím.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Miguel Angel Porrúa, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 N8 1989.
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