Resultados
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The great salsa book / Mark Miller. por Miller, Mark [autor]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: U.S.A. Ten Speed Press, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX819 M54, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819 M54 .
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Salsas / Cornelia Adam. por Adam, Cornelia [autora]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Everest Mexicana, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819 A13.
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Arte en la mesa / Patricia Maron de Nasrallah, Sonia O. de la Garza Palomares. por Maron de Nasrallah, Patricia | Garza Palomares, Sonia O. de la. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Posada del Peregrino de Tampico A. C., 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX873 M3471, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX873 M3471.
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El mundo magico de los hongos, las setas y sus recetas / Tita Libin. por Libin, Tita. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : EDAMEX, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX804 L53, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX804 L53.
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Sopas, caldos y consomés / Hortencia Andrade. por Andrade, Hortencia [autora]. Series Manual prácticoEdición: 3a. edición, abril de 1985Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX757 A255 1985.
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Sopas y primeros platos / Roselyne Masselin por Masselin, Roselyne [autora]. Series Salud, alimentación y cocinaTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX717 S258, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX717 S258.
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Sopas, caldos y consomés / Letizia Angelucci. por Angelucci, Letizia. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX757 A43.
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México : país de la tostada / Gerardo Chapa. por Chapa, Gerardo. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D:F: : Landucci, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 CH86.
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Cien recetas de tortillas Carmen Sala por Sala, Carmen. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ibis 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX745/S31.
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Cocina mexicana / C. Gandia de Fernández por Gandia de Fernández, C. Series Colección Manual prácticoEdición: 2a. ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. ; Libro-Mex Editores, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/G151 1981.
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Cocina vegetariana mexicana / Lucía Escalante. por Escalante, Lucía [autora]. Series Duda semanal ; 46Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Posada, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837 E14.
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Panes de levadura / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Series Selecciones culinariasTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Ediciones J. Velázquez de León, 1946Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769/V541, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX769 V541.
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Cocina Tamaulipeca / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Academia de Cocina y Repostería Velázquez de León, 1957Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tmps V541.
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Mis recetas de cocina / Cuca Cárdenas. por Cárdenas, Cuca (María del Refugio Fonseca Ángulo). Edición: 1a. ed. 22a. reimpr.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Sinaloa, México : Editorial Vya, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4sin C373, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4sin C373.
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