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El aroma de la nostalgia : sabores de Durango / María Rosa Fiscal. por Fiscal, Maria Rosa. Series Memoria historicaTipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4dgo F52 2005.
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De tacos, tamales y tortas / José N. Iturriaga de la Fuente. por Iturriaga de la Fuente, José N. 1946-. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Diana, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX360.M4/I8.8.
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Las cucharas de la tribu por Suárez Granda, Juan Luis. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: España Ediciones Trea 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645 C665.
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Adelgace comiendo / Rhona Newman por Newman, Rhona [autora]. Series Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina ; 3Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promotora Chapultepec : OMGSA, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX714 C654 V. 3, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX714 C654 V. 3.
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Sabor que somos / Elba Castro, Juan Carlos Núñez y Sergio René de Dios Corona. por Castro, Elba | Núñez, Juan Carlos [coaut.] | Dios Corona, Sergio René de [coaut.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Guadalajara, Jalisco, México : Secretaría de Cultura, Gobierno del Estado de Jalisco, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal C37 , Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4jal C37 , ...
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Guía de orientación alimentaria / DIF Michoacán. por Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia Michoacana. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia Michoacana, [2006]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (9) Signatura topográfica: TX364 S57 T.1 2006, ...
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