Refinar su búsqueda

Su búsqueda retornó 332 resultados.

Ordenar
Resultados
¿ Está Agustina...? ...en la cocina / Alberto Maus.

por Maus, Alberto.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Inquietudes, ediciones y publicidad 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/M449, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX631/M449.

Cocteles y Botanas / Guadalupe Velazco.

por Velazco, Guadalupe [autora].

Edición: 3a. edición.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX951 5412, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX951 V5412 .

Cocina vegetariana compatible / N. Capo.

por Capo, N.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837/C173, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX837 C173.

Cocina de cuaresma : Josefina Velazquez de León 8 menús económicos para vigilia /

por Velazquez de León, Josefina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones J. Velazquez de León, 194?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.V2/V541, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX840.V2 V541.

La cocina vallecancana / Carlos Ordoñez Caicedo.

por Ordoñez Caicedo, Carlos.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : Gerencia para el Desarrollo Cultural del Valle, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.C6 O63 , Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.C6 O63 , ...

Recetas con historia / Ángeles Díaz Simón.

por Díaz Simón, Ángeles.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Barcelona] : Ariel, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/D54 2011, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645 D54 2011.

Las dalias orgánicas en la gastronomía: Organic dahlias in gastronomy / Guadalupe Treviño de Castro, María Teresa Martínez Montes, José Merced Mejía Muñoz, Eliseo Sosa Montes.

por Treviño de Castro, Guadalupe | Martínez Montes, María Teresa [coaut.] | Mejía Muñoz, José Merced [coaut.] | Sosa Montes, Eliseo [coaut.].

Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Autónoma Chapingo, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX814.F5 T81 2010, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX814.F5 T81 2010.

Papas : 50 recetas fáciles Mariagrazia Villa

por Villa, Mariagrazia.

Series Colección BarillaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma hablado: Español Detalles de publicación: México : Academia Barilla, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.P8 V55.

El Mole : Ofrenda de dioses, manjar de señores / Fundación HERDEZ, A.C.

por [Fundación Herdez, A.C.].

Series Colección de libros de Fundación Herdez | Colección de libros de Fundación HerdezTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Fundación HERDEZ 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (4) Signatura topográfica: TX558 T66 , .., Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX558 T66 , ...
Listas:

Mole : Fit for the Gods, gentry´s delight / Fundación HERDEZ, A.C.

por [Fundación Herdez, A.C.].

Series Colección de libros de Fundación Herdez | Colección de libros de Fundación HerdezTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Fundación HERDEZ 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (4) Signatura topográfica: TX558 T66 , .., Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX558 T66 , ...
Listas:

Platillos de vigilia / Josefina Velázquez de León

por Velázquez de León, Josefina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Ediciones J. Velazquez de León, 1947Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.V2 V541.1, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX840.V2 V541.1.

Los treinta menús : selección de recetas de cocina sencilla / Josefina Velazquez de León

por Velázquez de León, Josefina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : A. del Bosque, 1937Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.53.

El gran libro del microondas / Equipo de expertos 2100

por Equipo de expertos 2100.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : De vecchi, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX832 E88.

Arte y secretos de la reposteria / María Mercedes Carbó. Jordi Figueras

por Carbó, María Mercedes | Figueras, Jordi [coaut.].

Series Arte y secretos de la reposteríaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Edipresse Hymsa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (6) Signatura topográfica: TX773 H96 Vol. 1, ...

Súper recetario de salsas mexicanas y dips / Raquel del Castillo

por Castillo, Raquel del.

Series Serie CocinaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editores Mexicanos Unidos 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819 C37.

Así se come en Tlaxcala / Yolanda Ramos Galicia.

por Ramos Galicia, Yolanda.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Estado de Tlaxcala : Fideicomiso Colegio de Historia de Tlaxcala : Instituto Tlaxcalteca de la Cultura, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tlx R361, Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX716.M4tlx R36 , ...

México : gastronomía / Margarita Carrillo Arronte.

por Carrillo Arronte, Margarita.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Londres : Phaidon Press Limited, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C372, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C372.

Lunch escolar. Saludable y divertido / Gabriela Vega Plascencia

por Vega, Plascencia Gabriela.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México ; Larousse 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX364 V45.
Listas:

Cómo funciona el Bulli, las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá

por Ferran, Adriá.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Nueva York : Phaidon, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7 A83.1.

Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe.

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Edición: 12a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349 M47 1968.

Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?