Resultados
|
|
|
Tratado elemental de cocina Herve This por This, Herve. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Acribia 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX354.1/T349.
|
|
|
|
Menús para todas ocasiones Laura Barrenechea de Caraza Campos por Caraza Campos, Laura Barrenechea de. Series Promexa CocinaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Promexa 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840/C176.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cocina michoacana Carmen Arriaga de Zavaleta por Arriaga de Zavaleta, Carmen. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Cultura T.G. S.A. 1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4mich A77, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mich/A77 EJ.2.
|
|
|
|
Directorio Nacional Gastronómico por México. Secretaría de Turismo. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Secretaría de Turismo 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX907 D628, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX907 D628.
|
|
|
|
Guía gastronómica de México / Jorge De'Angeli. por De'Angeli, Jorge. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Instituto de Cultura Gastronómica, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX907 D34.2, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX907/D34.2.
|
|
|
|
España en Ferias. Guía de Toros, Comidas y sus Vinos Carlos. León por León, Carlos. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Pedro Domecq. 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/L551.
|
|
|
|
|
|
|
|
Las cocinas de Europa / Graciela de M. Flores. por M. Flores, Graciela de, (Graciela Martínez de Flores) [autora]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5 M378.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cocinas del mundo : la guía de los apasionados de la gastronomía Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Barcelona, España : Geoplaneta / 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 C63.
|
|
|
|
El pequeño larousse de la gastronomía mexicana / Ricardo Zurita por Muñoz Zurita, Ricardo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX716.M4 M8692.
|
|
|
|
Cocina veracruzana / Josefina Velázquez de León por Velázquez de León, Josefina. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones J. Velázquez de Leon, 1957Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4ver V541.
|