Resultados
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La cocina mexicana a través de los siglos. Comida en serie Patricia Arias por Arias, Patricia. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Clío, Fundación Herdez 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (4) Signatura topográfica: TX645.M4/H453.1, ...
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Michoacán a la mesa Luis González por González, Luis. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México El Colegio de Michoacán 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mich/G65.
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Cocina Portuguesa por Sordo Cabaco, Manuel. Edición: 1a. edTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Edit. Posada 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.P8/S68.
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Segura y sabrosa. Buena comida a la sueca. Lisa. Forare Winbladh por Forare Winbladh, Lisa. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Suecia Instituto Sueco 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.S8/F759.
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The Cooking of Vienna's Empire Joseph Wechsberg por Wechsberg, Joseph. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: USA Time Life books c1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/W973.
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Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana / Ricardo Muñoz Zurita. por Muñoz Zurita, Ricardo. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Clío, Fundación Herdez, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX716.M4 M8691.
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Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana / Ricardo Muñoz Zurita. por Muñoz Zurita, Ricardo [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Clío : Fundación Herdez, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: CTX349.M4 M929, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX716.M4 M8693.
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Cocina Charra Elisa. González Martí Nuñez Mateos por Nuñez Mateos, Elisa. González Martí, Arturo. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Alianza editorial 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/N927.
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El arte de la Cocina Española. Alicia ; March Rios por Rios, Alicia ; March, Lourdes. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume c1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/R479.
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El practicón / Angel Muro. por Muro, Angel. Series Los 5 sentidos. 13 Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Tusquets Editores, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5E76 M876.
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