Resultados
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Chefs contra el hambre por Accion Contra el hambre. Edición: 1a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones Martinez Roca 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/CH935.
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A fuego lento. La cocina de Ángela Landa. Angela Landa por Landa, Angela. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Nerea 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/L23.
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La guía de la cocina clásica Savarin por Savarin. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Ediciones Daimon 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5/S93.
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Hola número especial de cocina otoño-invierno Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: España : Hola, S.A., 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: Hola oto-inv 1996, ...
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Cocina española en México / Luis Marcet. por Marcet, Luis. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Editorial Everest, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5S7 M3312.
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Índice General del catálogo: el Bulli 1983-1993 Ferran Soler Adriá por Adriá, Ferran Soler, Juli Albert Adriá. Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España el Bulli 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CD25.
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La cocina de Santi Santamaría. La ética del gusto. Santi. Santamaria i Puig por Santamaria i Puig, Santi. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Evergráficas 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5/S59.
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el bulli Ferran ; Soler Adria por Adria, Ferran ; Soler, Juli. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España El bulli 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/A83.
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El bulli Ferran ; Soler Adria por Adria, Ferran ; Soler, Juli. ; Adria, Albert. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España El bulli 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/A83.2.
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Picasso bon vIvant Ermine Herscher por Herscher, Ermine. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: France Editions Albin Michel 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/H438.
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La cocina española J.M. (Dir.) Martinez por Martinez, J.M. (Dir.). Series La cocina y su arteTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones Castell ----Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/M367.
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¿Quiere Ud. comer bien? / Carmen de Burgos. por Burgos, Carmen de. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, Editorial Ramón Sopena, [1936]Otro título: ¿Quiere usted comer bien?.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5 B915.
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T: Tapas en la gastronomía del siglo XXI Paco Roncero por Roncero, Paco. Edición: 2da. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX740/R66 2006.
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Nuevo arte de cocina Juan Altamiras por Altamiras, Juan. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España La Val de Onsera 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX703/A69.
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Recetario Club de Jefes de cocina de Madrid. por Club de Jefes de Cocina de Madrid. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Club de Jefes de Cocina de Madrid 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/C477.
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