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		Recetario Colimense de la iguana / Gabriel Martínez Campos, Esperanza Salazar Zenil. por Martínez Campos, Gabriel \| Salazar Zenil, Esperanza [coaut.]. Series Cocina indígena y popular ; 25Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario Colimense de la iguana Gabriel Martínez Campos por Martínez Campos, Gabriel. Series Cocina indígena y popular; 25Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Las flores en la cocina mexicana / Raquel Torres Cerdán. por Torres Cerdán, Raquel. Series Cocina indígena y popular ; 22Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Las flores en la cocina mexicana Raquel Torres Cerdán por Torres Cerdán, Raquel. Series Cocina indígena y popular; 22Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario indígena de Guerrero / compilador Santano González Villalobos ; textos introductorios Gilberto M. Franco. por González Villalobos, Santano [comp.] \| Gilberto M. Franco. Series Cocina indígena y popular ; 36Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Otro título: nahuas, amuzgos, tlapanecos, mixtecos..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Listas: Gatronomía y tradiciones del Estado de Guerro. Hacer reserva
		Recetario indígena de Guerrero: Nahuas, amusgos, tlapanecos, mixtecos Santano (comp.) González Villalobos por González Villalobos, Santano (comp.). Series Cocina indígena y popular; 36Edición: 1a. ed.1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario popular de Chilpancingo y Tixtla / coordinación Francisca Aparicio Prudente. por Aparicio Prudente, Francisca. Series Cocina indígena y popular ; 24Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Listas: Gatronomía y tradiciones del Estado de Guerro. Hacer reserva
		Recetario popular de Chilpancingo y Tixtla Francisca Aparicio Prudente por Aparicio Prudente, Francisca. Series Cocina indígena y popular; 24Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario menonita de Chihuahua / Katharine Esther Emilia Renpenning Semadeni, por Renpenning Semadeni, Katharine Esther Emilia. Series Cocina indígena y popular ; 27Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591, .., Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX716.M4 I53, ... Hacer reserva
		Recetario nahua de Milpa Alta, D.F. / Elpidia Elena Cruz Díaz; traducción Librado Silva G. por Cruz Díaz, Elpidia Elena \| Silva G., Librado [tr.]. Series Cocina indígena y popular ; 19Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. ; CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario Nahua de Milpa Alta, D.F. Elpidia Elena Cruz Díaz por Cruz Díaz, Elpidia Elena. Series Cocina indígena y popular; 19Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario de las atápakuas purépechas / J. Santos Martínez Márquez, María Rosalina Méndez Agustín, Elvia Tomás Martínez. por Martínez Márquez, J. Santos \| Méndez Agustín, María Rosalina [coaut.] \| Tomás Martínez, Elvia [coaut.]. Series Cocina indígena y popular ; 37Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Purépecha Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000Otro título: atápakuas: una variedad de los alimentos del pueblo purépecha..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28/C591. Hacer reserva
		Recetario de las atápakuas purépechas J. Santos Martínez Márquez por Martínez Márquez, J. Santos. Series Cocina indígena y popular; 37Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Cocina tradicional morelense / coordinación Tonantzin Ortíz Tirado. por Ortíz Tirado, Tonantzin [coord.]. Series Cocina indígena y popular ; 43Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Cocina tradicional morelense: de fogón en fogón Tonantzin Ortíz Tirado por Ortíz Tirado, Tonantzin. Series Cocina indígena y popular; 43Edición: 1a. ed.1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA .2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario huichol de Nayarit / José Rafael Medina Avila. por Medina Avila, José Rafael. Series Cocina indígena y popular ; 46Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígena, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Recetario huichol de Nayarit José Rafael Medina Avila por Medina Avila, José Rafael. Series Cocina indígena y popular; 46Edición: 1a. ed. 1a reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Aromas y sabores de Nuevo León Celso Garza Guajardo por Garza Guajardo, Celso. Series Cocina indígena y popular; 29Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28/C591. Hacer reserva
		Aromas y sabores de Nuevo León Celso Garza Guajardo por Garza Guajardo, Celso. Series Cocina indígena y popular; 29Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		Recetario mazateco de Oaxaca / Roger Merlín Arango, Josefina Hernández López. por Merlín Arango, Roger \| Hernández López, Josefina [coaut.]. Series Cocina indígena y popular ; 42Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva

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