Resultados
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Cocina Mexicana / Elviro Martínez, José A. Fidalgo. por [Martínez, Elviro] | Fidalgo, José A [coaut.]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: s. l. Everest, 19-?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M3662.
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¿Qué voy a cocinar hoy? / Nestlé. por Nestlé. Series Recetas NestléTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Nestlé, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 N478 Vol.1, ...
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Milpa gráfica / coordinadora Mariana Castillo Hernández; traducción al inglés Melissa Bigss. por Castillo Hernández, Mariana [coord.] | Bigss, Melissa [tr.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Repro.Grafika, SC, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: SB191.M2 M5573, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: SB191.M2 M5573.
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La comida en el medio lacustre : Culhuacán / Ana Graciela Bedolla, Juan E. Vega. por Bedolla, Ana Graciela | Vega, Juan E [coaut.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Fideicomiso del Fondo de Participación Ciudadana para el Desarrollo Social en Iztapalapa, Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa, Instituto Nacional de Antropología e Historia. 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4df B44 1990, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4df B44 1990 .
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Buena cocina para la cocinera hacendosa / María Gutiérrez de Valles. por [Gutiérrez de Valles, María]. Edición: 2a. ed. facsím.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Artes Gráficas La Impresora. 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 G885.
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The frugal Gourmet /Jeff Smith ; illustrations by Gary Jacobsen. por [Smith, Jeff] | Jacobsen, Gary [il.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Ballantine Books, c1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 S6582.
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Cocina oaxaqueña / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Edición: 2a. ed. 2a. impr.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Universo, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax V541 1994.
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Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe. por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere). Edición: 6a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1949Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349 M47 1949.
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Tu cocina / Savarin; prólogo de Curnonsky. por Savarin | Curnonsky [pról.]. Series Biblioteca práctica del hogar. 3 Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Daimon, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.3 S94 1969, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX723.3 S94 .
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