Resultados
|
|
|
Sinaloa cocina sin límites Martha Chapa por Chapa, Martha. Edición: 1a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Sinaloa 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4sin/CH885.
|
|
|
|
Cocina regia: encuentro con los sabores de Nuevo León Martha 1946- Chapa por Chapa, Martha 1946-. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Nuevo León 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4nl/CH885, ...
|
|
|
|
Lo mejor de la cocina oaxaqueña. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gómez Gómez Hnos. Editores, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax M479, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax M479.
|
|
|
|
Tradiciones gastronómicas oaxaqueñas Ana María Guzmán de Vásquez Colmenares por Guzmán de Vásquez Colmenares, Ana María. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ana María Guzmán de Vásquez Colmenares 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax/G89/1982.
|
|
|
|
Cocina indígena del sur de Querétaro Cathia; comp. Huerta Arellano por Huerta Arellano, Cathia; comp. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Querétaro 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4qro/H84 2007.
|
|
|
|
|
|
|
|
El libro de recetas de cocina de Mamá Grande Martha Figueroa de Dueñas por Figueroa de Dueñas, Martha. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Diana 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657.C7/F469.
|
|
|
|
Mexican cook book por Sunset. Edición: 7a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Sunset Publishing Corporation 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/S8.
|
|
|
|
La cocina del fuego / Antonio Piccinardi : fotografía de Emilio Simion. por Piccinardi, Antonio [autor] | Simion, Emilio [fotógrafo]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Hymsa, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.B3 P533.
|
|
|
|
Authentic mexican cooking Paula Holt por Holt, Paula. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Simon and Schuster 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/H65.
|
|
|
|
Bienvenidos to our kitchen: authentic Mexican cooking Luis Peinado por Peinado, Luis. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Pelican Publisher Company 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/P45.
|
|
|
|
La cocina de Doña Adela : Recetario de la cocinera práctica Adela Romo de Escamilla por Romo de Escamilla, Adela. Edición: 27a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Compañía Editorial Continental 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657.C7/R666.
|
|
|
|
The complete book of mexican cooking Elizabeth Lambert Ortíz por Lambert Ortíz, Elizabeth. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: U.S.A. Ballantine books 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 L174.1, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 L174.1 Ej.2.
|
|
|
|
|
|
|
|
El arte en la cocina mexicana Alejandro Von Waberer O'Gorman por Waberer O'Gorman, Alejandro Von. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Alejandro Von Waberer O'Gorman 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V89.
|
|
|
|
Recetas y agasajos de la abuela / Lilia Zanatta de Gutiérrez. por Zanatta de Gutiérrez, Lilia. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Acuario Editores, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Z15, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 Z15.
|
|
|
|
Cocina de San Luis Potosí Josefina Velázquez de León por Velázquez de León, Josefina. Series Ediciones Josefina Velázquez de LeónEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Academia Cocina y Repostería Velázquez de León 1957Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4slp/V541.
|
|
|
|
|
|
|
|
Cocina sonorense Ernesto (cord.) Camou Healy por Camou Healy, Ernesto (cord.). Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Instituto Sonorense de Cultura 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4son/C36.
|
|
|
|
Cocina de Sonora / Josefina Velázquez de León por Velázquez de León, Josefina. Series Ediciones J. Velázquez de LeónEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Academia Cocina y Repostería Velázquez de León, 1958Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4son V541, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4son V541.
|