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El sabor de las grandes ocasiones / Laura B. de Caraza Campos ; textos de José Iturriaga ; fotografías de Héctor Velasco Facio ; producción y elaboración de recetas por Leonel García Quintanilla.

por Caraza Campos, Laura B. de [autora] | Iturriaga, José [textos] | Velasco Facio, Héctor [fotógrafo] | García Quintanilla, Leonel [productor y elaborador de recetas].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [México] : Landucci, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C1762, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C1762.

Agenda Recetario. Comidas al chingadazo 2006 Greysi. Arjona Martin

por Arjona Martin, Greysi.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [s.n.] 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/A47.

Cocina rápida para la mujer moderna Josefina Velázquez de Leon

por Velázquez de Leon, Josefina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones J. Velázquez de Leon ---Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.8.

El Sabor del éxito

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Nestle Mexico S.a. 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/N376.4.

Recetas Prácticas y escogidas de cocina, pastelería y repostería de Prof. Alejandro Pardo; Recetas prácticas de la Sra. Pardo Alejandro Sra. Pardo Pardo

por Pardo, Alejandro Sra. Pardo.

Edición: 3ra. ed. corregidaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Antigua Imprenta de Murguía 1917Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0105.

Mesa soberana

por Chapa, Martha Ordorica, Alejandro.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Puebla 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/CH886.

Con Bombo y platillos: Celebrando en la cocina 100 años de sabor

por Banco de Alimentos de los Mochis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Guadalajara, Jal. Mexico Matro 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4sin/B22.

Manual práctico de cocina Josefina Velázquez de León

por Velázquez de León, Josefina.

Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Academia Calrod 1936Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.10.

El número dos de Marichu : lo que toda ama de casa debe saber / María A. de Carbia.

por Carbia, María A. de.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Imprenta Patricio Sanz, 1934Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/C177.7 1934.

México en la cocina de Marichu / María A. de Carbia.

por Carbia, María A. de.

Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Libros y revistas, S.A., 194?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C177 194?.

Sabores de ensueño : ensueño de sabores / Martha Chapa.

por Chapa, Martha (Martha Chapa Benavides).

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Everest, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C4372, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C4372.

(Remedios caseros para tratar enfermedades comunes) s/a

por s/a.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 190?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0092.

La cocina en familia

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial confidencias S.A. 1959Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.4/V667.

Las mejores recetas de cocina y repostería de la Academia de Cocina Velázquez de León / Josefina Velázquez de León.

por Velázquez de León, Josefina.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Ediciones J. Velázquez de León, 19??Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.1, ...

Libro de cocina del hermano Fray Gerónimo de San Pelayo Gerónimo de San Pelayo México, Siglo XVIII

por San Pelayo, Gerónimo de.

Series Recetarios antiguosTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (6) Signatura topográfica: TX713 R43, ...
Listas:

Libro de cocina donde se hallará de todo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Comisión Nacional de Alimentación (CONAL), 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 L616.

Recetario de Doña Dominga de Guzmán / estudio introd. de Guadalupe Pérez San Vicente

por Guzmán, Dominga de | Pérez San Vicente, Guadalupe [pról.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Sanborns : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Direccion General de Culturas Populares, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX713 G89.

[101] great lowfat mexican dishes:hot spicy and healthful Margaret Martinez

por Martinez , Margaret.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Prima Publishing 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/M375.

El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno A. de Rivera Nait

por Nait, A. de Rivera, Concepción O. Vda de. Argandar, Eugenia.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Mucci Hmnos - Murguia - Hijos de Aguilar Vera 1903Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0085.

Diccionario de recetas de cocina, repostería, helados y bebidas Agustín Aragón Leiva

por Aragón Leiva, Agustín.

Series Ediciones culturalesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Publicaciones Herrerías 1942Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0037.

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