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El universo de la cocina mexicana : recetario. por Fomento Cultural Banamex. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Fomento Cultural Banamex, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 U558, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 U558.
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Sor Juana en la cocina / Mónica Lavín, Ana Benítez Muro. por Lavín, Mónica | Benítez Muro, Ana [coaut.]. Edición: p.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Grijalbo ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716. M4 L38a.
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365 menús : uno para cada día del año / Aurora F. Lorenthy. por Lorenthy, Aurora F. Edición: 4a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Azor, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 L674 1978.
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Tamalli : las mejores recetas de tamales con Tamalli / Promecasa. por Promecasa. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [México] : [s.n.], 200?Otro título: Saboree la gloria con Tamalli..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX360.M4 T15.
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La merienda del tamal. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1994 : Ciudad de México) | Cofradía en Apoyo de la Mayora Mexicana, A. C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [México] : Cofradía en Apoyo de la Mayora Mexicana, [1994]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 1, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX360.M4 M543.
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