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Las dalias orgánicas en la gastronomía: Organic dahlias in gastronomy / Guadalupe Treviño de Castro, María Teresa Martínez Montes, José Merced Mejía Muñoz, Eliseo Sosa Montes. por Treviño de Castro, Guadalupe | Martínez Montes, María Teresa [coaut.] | Mejía Muñoz, José Merced [coaut.] | Sosa Montes, Eliseo [coaut.]. Edición: 3a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Autónoma Chapingo, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX814.F5 T81 2010, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX814.F5 T81 2010.
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Tamales / Mark Miller, Stephan Pyles, John Sedlar. por Miller, Mark | Pyles, Stephan [coaut.] | Sedlar, John [coaut.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Wiley, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX360.M4/M64 2002.
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Encuentro de dos fogones / Paco Ignacio Taibo I. por Taibo, Paco Ignacio, 1924-. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Planeta, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645.M4 T131 2012.
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Jitomates : 50 recetas fáciles / Mariagrazia Villa. por [Villa, Mariagrazia]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Academia Barilla, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.T6 V55.
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Parmesano : 50 recetas fáciles / Mariagrazia Villa ... [et al.] por Villa, Mariagrazia. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma hablado: Español Detalles de publicación: México : Academia Barilla, Degustis, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX759 V55.
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Cocinas del mundo : la guía de los apasionados de la gastronomía Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Barcelona, España : Geoplaneta / 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 C63.
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Una reivincación del buen comer / Santi Santamaria por Santamaria, Santi. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: España : Akal, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7 S59.3.
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