Resultados
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Recetario mixteco poblano / compilador Rodrigo Vázquez Peralta. por Vázquez Peralta, Rodrígo. Series Cocina indígena y popular ; 2Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.
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Recetario nahua de Morelos / Eduardo Hernández Cortés. por Hernández Cortés, Eduardo. Series Cocina indígena y popular ; 4Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas : Instituto Nacional Indigenista, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.
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Cocina internacional : selección de recetas / Elena Ocampo de Sanz. por Ocampo de Sanz, Elena [autora]. Series Colección Jaguar ; 11Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Constancia, 1955Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 O2 , Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX725 O2.
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Bacalao / Leonora Ramírez. por Ramírez, Leonora. Series Pronto y fácil ; 28Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Editorial Bruguera, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 R14.
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La cocina del Reino de Nápoles / Ernani Barone. por Barone, Ernani. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina : Del Nuevo Extremo, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723 B268.
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El aroma de la nostalgia : sabores de Durango II / María Rosa Fiscal. por Fiscal, María Rosa. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Durango, Dgo., México : Instituto Municipal del Arte y de la Cultura (IMAC), 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4dgo F52 2009b.
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ABC de cocina / Rosario Cifuentes. por Cifuentes, Rosario. Series Un libro llave ; 10Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Aura, [1968]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX723.5 C347, ...
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La cocina en Toluca / edición José Yurrieta Valdés; dibujos Edmundo Calderón. por Yurrieta Valdés, José [ed.] | Calderón, Edmundo. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : H. Ayuntamiento Constitucional de Toluca, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mex C635.
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Cocina campechana : un libro para el hogar / Adela Mena de Castro. por Mena de Castro, Adela. Edición: 3a. ed. corr. y aum.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mérida, Yuc., Méx., : Talleres Gráficos y Editorial ZAMNA, 1960Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4cam M52 1960.
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200 años de cocina mexicana / editor Mauricio de la Cruz de la Fuente, fotografía Ignacio Urquiza. por Cruz de la Fuente, Mauricio de la [ed.] | Urquiza, Ignacio [fot.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Íconos de Siempre, 2010Otro título: Doscientos años de cocina mexicana.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 D673, .., Biblioteca Doña María Pons (3) Signatura topográfica: TX716.M4 M33, ...
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Marichu va a la cocina y recibe con distinción / María A. de Carbia. por Carbia, María A. de. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Imprenta Patricio Sanz, 1933Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.M4 C177.5 1933, ...
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Cocinando con amor II : 170 prácticas recetas / Herdez. por HERDEZ, S.A. de C.V. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : HERDEZ, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 H419, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 H419 , ...
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La cocina de la madre a la hija / María Teresa Mars. por Mars, Maria Teresa. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : [Imp. Barrie], 1944Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M35.
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100 años de tradición gastronómica mexicana / Elvira V. de Enríquez por Enríquez, Elvira V. de | XEROX Mexicana, S. A: de C.V. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : XEROX, [2000]Otro título: Cien años de tradición gastronómica mexicana..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 E575.
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