Resultados
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Carne / Jeni Wright, Eric Treuillé. por Wright, Jeni [autora] | Treuillé, Eric [autor]. Series Le Cordon Bleu. Técnicas CulinariasTipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX651 W684.
|
|
|
|
El libro de la cerveza Michael Jackson por Jackson, Michael. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C3/J135.
|
|
|
|
|
|
|
|
Enciclopedia culinaria: Ingredientes, equipo, recetas Caroline Conran por Conran, Caroline. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 C624.
|
|
|
|
Cocina Mediterránea Paul Munns Gayler por Gayler, Paul Munns, David. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Blume 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/G25.
|
|
|
|
Hecho en casa : conservas por Strawbridge, Dick Strawbridge, James. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX601/S87.1.
|
|
|
|
Frutas y postres / Jeni y Eric Treuillé. por Wright, Jeni [autora] | Treuillé, Eric [autor]. Series Le Cordon Bleu Técnicas CulinariasTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX651 W684.
|
|
|
|
El arte de la Cocina Española. Alicia ; March Rios por Rios, Alicia ; March, Lourdes. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume c1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/R479.
|
|
|
|
Atlas Mundial del Gastrónomo por Shulman, Martha Rose. Edición: 1a. ed. españolaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Barcelona, España Blume Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX725 S92, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX725 S92.
|
|
|
|
|
|
|
|
Hecho en casa : hortalizas por Strawbridge, Dick Strawbridge, James. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX801/S87.
|
|
|
|
Manual completo de autosuficiencia Sally Gordon por Gordon, Sally. Series La buena vidaEdición: 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C ST G658.
|
|
|
|
|
|
|
|
Elaboración artesanal del pan. Linda. Blake Collister por Collister, Linda. Blake, Anthony. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769/C578.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hecho en casa : curados y ahumados por Strawbridge, Dick Strawbridge, James. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX601/S87.
|